Nấm Tú Trân – Giá trị dinh dưỡng và tác dụng đối với sức khỏe
Nấm Tú Trân sấy khô của Làng Nấm Đà Lạt Những đặc điểm của nấm Tú Trân Nấm Tú Trân có tên khoa học là Pleurotus sajor-caju hoặc Lentinus sajor-caju, là một loài nấm thuộc họ nấm Sò (Pleurotacaece). Mũ nấm dạng bán nguyệt, sẫm màu ở mặt trên, viền dày và chia thùy nhẹ, kích thước từ 25 […]
