Tăng cường sức đề kháng mùa dịch thông qua chế độ ăn từ nấm
Dịch bệnh COVID-19 đang diến biến phức tạp trên thế giới và Việt Nam. Điều đáng lo ngại là đến hiện nay vẫn chưa có thuốc điều trị đặc hiệu, vì vậy việc bảo vệ sức khỏe bằng cách tăng cường sức đề kháng là một trong những giải pháp quan trọng để phòng ngừa […]
Thực phẩm hữu cơ có thật sự tốt cho sức khỏe?
Thực phẩm hữu cơ là gì? Thực phẩm hữu cơ là thực phẩm được sản xuất, chuẩn bị và chế biến mà không sử dụng bất thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học hoặc chất bảo quản hóa học. Việc lựa chọn thực phẩm hữu cơ đang là một xu hướng ngày càng […]
Chế độ ăn cho người bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng
Bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng là bệnh phổ biến nhất của đường tiêu hoá, gia tăng đáng lo ngại tại Việt Nam, với tỷ lệ dân số mang yếu tố mắc bệnh lên đến 70%. Bệnh có thể gây rối loạn tiêu hoá và dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như […]
9 loại axit amin thiết yếu: lợi ích và nguồn thực phẩm giàu axit amin
Axit amin là thành phần cơ bản của protein, chúng đóng vai trò quan trọng như chất dẫn truyền thần kinh và hormone. Axit amin có thể được tự tổng hợp bởi cơ thể. Một số khác phải lấy từ nguồn thức ăn bên ngoài gọi là các axit amin thiết yếu. Axit amin thiết […]
Quy trình trồng nấm hữu cơ ở Làng Nấm Đà Lạt có gì khác biệt?
Nấm đã trở thành loại thực phẩm quen thuộc và được ưa chuộng bởi hầu hết người tiêu dùng. Việc trồng nấm đã trở nên dễ dàng, phổ biến với nhiều nông dân và người tiêu dùng có thể tự tay trồng nấm để cung cấp thực phẩm cho gia đình.Nấm là loại thực phẩm […]
Món ăn giúp tăng sức đề kháng mùa dịch
Có sức khoẻ tốt không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh, đặc biệt khi đã nhiễm bệnh thì có thể giảm triệu chứng hơn những người có sức đề kháng kém. Trong đó việc cung cấp đầy đủ và cân bằng các chất dinh dưỡng là yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc […]
Chiết suất từ nấm Bào ngư đuôi phượng hỗ trợ chữa trị ung thư gan
Ung thư gan hay ung thư biểu mô tế bào gan Ung thư gan hay ung thư biểu mô tế bào gan là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do ung thư. Các liệu pháp hóa học thông thường bị hạn chế bởi sự phát triển của tình trạng kháng thuốc và […]
Canh Hầu Thủ – món canh nóng giúp tăng sức đề kháng cho ngày đông lạnh
Món canh nóng cho ngày đông lạnh Thời tiết lạnh và bất thường khiến cơ thể bạn dễ dàng bị mắc một số chứng bệnh như cảm cúm, cảm lạnh, ho… Ngoài việc mặc đồ ấm để giữ ấm cho cơ thể, chúng ta có thể đề phòng cơ thể nhiễm bệnh bằng cách sử […]
Ăn ngon mà lại đẹp dáng?!
Ăn ngon mà lại đẹp dáng? Đây chắc chắn là điều trăn trở của rất nhiều chị em nhà mình! Được ăn ngon quả thật là niềm hạnh phúc khó cưỡng. Nhưng tết đến xuân về, ăn sao cho vẫn giữ được vóc dáng, để được diện váy xinh?! Đừng lo! Làng Nấm Đà Lạt […]
Nấm Hồng Ngọc – tuyệt chiêu cải thiện trí nhớ cho người cao tuổi
Suy giảm trí nhớ Suy giảm trí nhớ là căn bệnh khá phổ biến ở người già. Hiện nay trên thế giới có hơn 8 triệu người mắc phải căn bệnh này. Mặc dù có nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh mất trí nhớ ở người già, nhưng có thể kể đến 2 nguyên nhân […]
