Dịch bệnh COVID-19 đang diến biến phức tạp trên thế giới và Việt Nam. Điều đáng lo ngại là đến hiện nay vẫn chưa có thuốc điều trị đặc hiệu, vì vậy việc bảo vệ sức khỏe bằng cách tăng cường sức đề kháng là một trong những giải pháp quan trọng để phòng ngừa […]

Thực phẩm hữu cơ là gì? Thực phẩm hữu cơ là thực phẩm được sản xuất, chuẩn bị và chế biến mà không sử dụng bất thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học hoặc chất bảo quản hóa học. Việc lựa chọn thực phẩm hữu cơ đang là một xu hướng ngày càng […]

Bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng là bệnh phổ biến nhất của đường tiêu hoá, gia tăng đáng lo ngại tại Việt Nam, với tỷ lệ dân số mang yếu tố mắc bệnh lên đến 70%. Bệnh có thể gây rối loạn tiêu hoá và dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như […]

Axit amin là thành phần cơ bản của protein, chúng đóng vai trò quan trọng như chất dẫn truyền thần kinh và hormone. Axit amin có thể được tự tổng hợp bởi cơ thể. Một số khác phải lấy từ nguồn thức ăn bên ngoài gọi là các axit amin thiết yếu. Axit amin thiết […]

Nấm đã trở thành loại thực phẩm quen thuộc và được ưa chuộng bởi hầu hết người tiêu dùng. Việc trồng nấm đã trở nên dễ dàng, phổ biến với nhiều nông dân và người tiêu dùng có thể tự tay trồng nấm để cung cấp thực phẩm cho gia đình.Nấm là loại thực phẩm […]

Món canh nóng cho ngày đông lạnh Thời tiết lạnh và bất thường khiến cơ thể bạn dễ dàng bị mắc một số chứng bệnh như cảm cúm, cảm lạnh, ho… Ngoài việc mặc đồ ấm để giữ ấm cho cơ thể, chúng ta có thể đề phòng cơ thể nhiễm bệnh bằng cách sử […]